مجله آیریس
آموزش آشپزی
مواد لازم: آرد 1 پیمانه شیرخشک 1 پیمانه آب سه چهارم پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب نصف پیمانه کره 200 گرم روغن نصف پیمانه زعفران 2 قاشق غذاخوری هل چند عدد طرزتهیه: برای درست کردن این حلوای عربی که عطر و طعم بینظیری داره، اول از همه شهد حلوا رو درست می کنیم. برای اینکار شکر، آب، گلاب و زعفرون خوش عطر و طعم آیریس رو به همراه چند تا...
مواد لازم: شیر 4 پیمانه نشاسته 4 قاشق غذاخوری شکر (بسته به سلیقه) 1 تا 2 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری پودر...
خاگینه رولتی مغزدار یک دسر یا پیشغذای لذیذ و متفاوت است که به دلیل شکل خاص و طعم بینظیرش بسیار مورد توجه قرار میگیرد. این...
کیک زعفران و بادام یک گزینه جذاب و خوشمزه است که ترکیب عطر زعفران و تردی بادام، طعمی خاص و متفاوت به این دسر میدهد....
سوپ دال عدس یکی از غذاهای مقوی و سالم است که برای نوزادان و کودکان بهویژه در مراحل اولیه تغذیه تکمیلی، گزینهای عالی محسوب میشود....
دانستنیها
زعفران خود به تنهایی دارای خواص فوقالعادهای است، اما زمانی که صحبت از فواید زعفران برای مردان میشود، خواص این گیاه جادویی تا حد بسیار زیادی افزایش مییابد. در این...
زعفران، این ادویه گرانبها و معروف به “طلای سرخ”، نهتنها طعم و عطری جادویی به غذاها میبخشد، بلکه خواص شگفتانگیزی برای سلامت و زیبایی دارد. خانمها بهطور ویژه میتوانند از...
زعفران، این طلای سرخ ارزشمند که به دلیل عطر، طعم و خواص داروییاش شناخته میشود، از جمله مهمترین محصولات کشاورزی در ایران و جهان است. در این مقاله، به بررسی...
اخبار و مقالات
شیوه مصرف زعفران
28 مرداد 1400
بدون دیدگاه
بهترين راه جدا سازي مواد موجود درزعفران جهت مصارف غذايی در درجه اول پودر کردن زعفران البته به اندازه مصرفمان
