مجله آیریس
آموزش آشپزی
یکی از مغذیترین و کاربردیترین حبوبات در آشپزی، لوبیا چشم بلبلی است که در پخت غذاهای مختلف بکار گرفته میشود. اما به راستی چه غذاهایی را میتوان با استفاده از لوبیا چشم بلبلی پخت؟ در این مقاله از آیریس محبوبترین و آشناترین غذاهایی را معرفی میکنیم که با لوبیا چشم بلبلی پخته میشوند، پس تا انتها با ما همراه باشید.
لوبیا چشم بلبلی از جمله حبوبات خوشمزه و مغذی است که در بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن ایرانی و حتی بینالمللی جایگاه ویژهای دارد....
موادلازم: ارد نول(شیرینی پزی) ۳۰۰گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری هل ۱ قاشق چایخوری دارچین ۲...
کیک زعفران و بادام یک گزینه جذاب و خوشمزه است که ترکیب عطر زعفران و تردی بادام، طعمی خاص و متفاوت به این دسر میدهد....
طرز تهیه دال عدس بوشهری یا جنوبی، یکی از غذاهای محبوب مناطق جنوب ایران است که با طعم و عطر بینظیر خود شما را به...
دانستنیها
زعفران خود به تنهایی دارای خواص فوقالعادهای است، اما زمانی که صحبت از فواید زعفران برای مردان میشود، خواص این گیاه جادویی تا حد بسیار زیادی افزایش مییابد. در این...
زعفران، این ادویه گرانبها و معروف به “طلای سرخ”، نهتنها طعم و عطری جادویی به غذاها میبخشد، بلکه خواص شگفتانگیزی برای سلامت و زیبایی دارد. خانمها بهطور ویژه میتوانند از...
زعفران، این طلای سرخ ارزشمند که به دلیل عطر، طعم و خواص داروییاش شناخته میشود، از جمله مهمترین محصولات کشاورزی در ایران و جهان است. در این مقاله، به بررسی...
اخبار و مقالات
شیوه مصرف زعفران
28 مرداد 1400
بدون دیدگاه
بهترين راه جدا سازي مواد موجود درزعفران جهت مصارف غذايی در درجه اول پودر کردن زعفران البته به اندازه مصرفمان
